In Sanktanna wird nächste Woche eine neue Backstube eröffnet. Dies hatte der Inhaber, Johann Henger, schon vor einiger Zeit angekündigt, allerdings musste er noch einige Tests durchführen, um die besten Rezepte herauszufinden, damit die Qualität der angebotenen Brotprodukte auch stimmt. Der Sanktannaer Deutsche plant allerdings, auch ein Wellness-Zentrum rund um die Backstube einrichten zu lassen, Sauna- und Molkebad eingeschlossen. Raluca Nelepcu besuchte Johann Henger in Sanktanna und berichtet über sein Unterfangen.