Radio Temeswar

Gartenanbau in Neuarad

Die Neuarader Schwaben waren früher für ihren Gartenanbau und den guten Produkten auf dem Markt bekannt. Der Urbanisierungsprozess, die Auswanderung und nicht zuletzt die Globalisierung drohen, diesen Landwirtschaftszweig langsam verschwinden zu lassen. Dennoch gibt es noch ein paar Haushalte im Arader Stadtviertel, die sich mit Gartenanbau als Existenzgrundlage beschäftigen, und das nach durch mehrere Generationen geerbten Methoden und sehr ökologisch. Adi Ardelean besuchte gestern (am 16.03.2011) Familie Weihmann in Neuarad und erkundigte sich, wie es mit dem Gartenanbau in dieser Jahreszeit steht.


Kati und Hansi Weihmann in ihrem Gewächshaus in Neuarad

Traditionelle Warmbeete mit Glasscheiben und "Roadacker" (Strohdecken) aus Neuarad


Grüner Zwiebel im Gewächshaus


Neuer Salat im Gewächshaus


Frischer Spinat im Gewächshaus


Aufgeblüteter Rosmarein im Gewächshaus


Setzlinge im Gewächshaus

03.17. Gartenbau in Neuarad  


 Adrian Ardelean, Arad, 17.03.2011
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